الصحة العامة

15 فائدة للملفوف

Advertisement

الملفوف  أو  الكرنب هو أحد الخضراوات الورقية المحببة كثيرا لدى الكثير وقد عرف بفاعليته في التنحيف والعديد من الفوائد الأخرى حيث جماعة لك اليوم أهمها

15 فائدة للملفوف

1- غني  بالبوتاسيوم, فيتامين C, حمض فوليك , استروجين نباتي  phytoestrogn واندول.
2ـ غنّي بالفيتامينات وخاصة فيتامين (ج )
3ـ غنّي بالمعادن مثل الكبريت والكالسيوم والفسفور
4ـ يحتوي على مادّة قاتلة للبكتيريا تشبه في مفعولها المضادات الحيوّية
5ـ يقاوم الطفح الجلدي ويساعد على نموّ العظام
6ـ يفيد في حالات طرد الديدان من الجسم
7ـ يفيد في حالات التهاب القصبات والشعب ويسّهل خروج البلغم
8ـ ينشّط عمل الكليتين ويساعد في طرد الماء الزائد عن حاجة الجسم
9ـ مفيد للأشخاص المصابين بالسكري حيث يعمل على خفض كميّة السكر في الدّم
10ـ الملفوف المسلوق مفيد جدا في حالات فقر الدّم وأمراض المفاصل
11- يقوي العظام ويساعد على توازن الهرمونات, يستعمل عصير الملفوف لعلاج قرحة المعدة و الامعاء
12ـ يساعد في تقوية الشعر والأظافر

Advertisement

13- يحتوي الملفوف على (الكلوتامين)، وهو حمض أميني يغذي الخلايا التي تمتد في المعدة والأمعاء الدقيقة

14- يحتوي  على عنصرين هامين هما (السلفورافان والآندول) ؛ حيث أن لهما دور فعال في الوقاية من السرطان وداء السكري ومرض القلب وتخلخل العظام وفرط ضغط الدم.
ملاحظة :

للحصول على أكبر نسبة من الكيميائيات المضادة للسرطان من الملفوف يجب تقطيع الأوراق و طهيها قليلاْ و من ثم
يستخرج العصير.

15- دراسات سابقة أشارت إلى فائدة الملفوف كعلاج واق ضد أمراض القلب والضغط بسبب تخفيضه للصوديوم في الدم، بالإضافة إلى أنه يحتوي على فيتامينات U-e-a ؛ مما يجعله من أفضل منقيات البشرة وعلاجًا مهمًا لحب الشباب والجروح والقروح.

RSS موضوع جميل

عن الكاتب

Khaled alhrbi

اسم خالد محرر في موقع صحة المراة العربية

اتركي تعليقك