رجيم و انقاص الوزن

عجة مفيدة للرجيم

Advertisement

اذا كنتم من محبّي العجة لا تفوّتوا هذه الوصفة اللذيذة والمغذية

المطبخ: وصفات أمريكية
وقت التحضير: ٣٠ دقيقة
وقت الطبخ: ٣٠ دقيقة
عدد الوجبات: ٣

Advertisement

عجة مفيدة للرجيم

  •  المقادير

٣ بيض
١⁄٤ كوب جبن موزاريلا قليل الدسم, مبشورة
١⁄٢ بصلة, مفرومة
١⁄٢ فليفلة حمراء, مفرومة
٤ فطر, كبير ومقطّع
٢ عرق بقدونس, مفروم
١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
رشة بهار أسود
رشة ملح
زيت رش لمنع الالتصاق سبراي

  • الطريقة

١. بملعقة الزيت، نقلّي البصل و الفليفلة الحمراء ثم نضيف الفطر. ونضعهم جانباً.

٢. نخفق البيض جيداً و ونضيف عليه الفلفل الأسود والملح.

٣. نرش سبراي الزيت في مقلاة على نار متوسطة, و نسكب فوقهم البيض المخفوق بشكل متساوي على كل المقلاة.

٤. عندما يستوي البيض نصف استواء, نضيف نصف كمية جبنة الموزاريلا المبروشة فوق نصف دائرة العجة فقط. ئم نضيف فوق الجبنة الخضار والبقدونس.

٥. ثم فوق الخضار نضيف الباقي من جبنة الموزاريلا المبروشة, و نطوي النصف الفارغ من العجة على الخضار والجبنة.

٦. نضغط عليهم قليلاً بملعقة السكب, ونتركها على النار الى أن تذوب الجبنة وتستوي العجة.

المكونات التالية لم تضمن في حساب المعلومات الغذائية لوصفة عجة الفلفل و الفطر:

– عرق بقدونس
– رشة بهار أسود
– رشة ملح
– زيت رش لمنع الالتصاق

عدد الوجبات: ٣

كل وجبة تتضمن

السعرات الحرارية: ١٤٨

الدهون: ١١

دهون مشبعة: ٣

الكوليسترول: ٢١٧

الكاربوهيدرات: ٣

البروتينات: ١٠

عن الكاتب

Khaled alhrbi

اسم خالد محرر في موقع صحة المراة العربية

اتركي تعليقك